Excelente rendimiento: una vez batida incrementa hasta 4 veces su volumen
Estabilidad prolongada en creaciones de pastelería (inclusive en contextos de alta temperatura)
Gran esculturabilidad y textura para manipular
Origen vegetal (Plant Based)
Rendimiento superior versus a una crema de leche
No se amarillenta ni se oxida con el paso del tiempo
Al igual que todas nuestras cremas vegetales no necesita refrigeración a la hora de almacenarla. Sólo recordá llevarla a heladera 24 hs antes de empezar a utilizarla.
Perfecta para las decoraciones más exigentes.